水果挞「在家就能做」

水果挞「在家就能做」的做法
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水果挞「在家就能做」的做法说明

老少皆宜的法式西点

水果挞「在家就能做」的食材和调料

黄油75克
47.5克
杏仁粉15克
低粉125克
0.5克
全蛋30克
香草QS

水果挞「在家就能做」的做法步骤

  1. 第1步.水果挞「在家就能做」的做法步骤 第1步

    第一步:除了全蛋,把其他所有材料(黄油、糖粉、杏仁粉、低粉、盐、香草籽)称在一起,然后用手搓成细沙状。

  2. 第2步.水果挞「在家就能做」的做法步骤 第2步

    第二步:再加全蛋用打蛋器搅拌均匀,然后揉成团,放在油纸上,擀成0.3cm左右,拿去冷冻,冷冻好了,切成状,放在塔模具里定型,烤箱预热,上火180°,下火160°,烤20分钟左右。最后放量,放上水果就可以吃了,喜欢奶油也可以自己做点奶油挤上去 备注(烤到中途记得把塔模取出)

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