杂蔬小炒

杂蔬小炒的做法步骤

1. 第1步.

   蔬菜切成适当大小，不建议切太碎

2. 第2步.

   热油后以次下洋葱，葱，辣椒，彩椒，虾，蘑菇，木耳

3. 第3步.

   大火炒至快断生加盐，翻炒几下后加一点水，（图中的量加了一勺水）加适量酱油，蚝油翻炒

4. 第4步.

   分次加水淀粉，转中火煮3-4分钟就可以出锅了