春天必吃之莴苣炒胡萝卜丝

春天必吃之莴苣炒胡萝卜丝的做法
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春天必吃之莴苣炒胡萝卜丝的做法说明

家里没别的菜了只剩一个莴苣,一个胡萝卜,够不够一盘菜?当然可以!维生素满满,而且春天很应季。

春天必吃之莴苣炒胡萝卜丝的食材和调料

胡萝卜半根
莴苣一根
木耳七八朵

春天必吃之莴苣炒胡萝卜丝的做法步骤

  1. 第1步.春天必吃之莴苣炒胡萝卜丝的做法步骤 第1步

    胡萝卜切丝,莴苣削皮后切丝

  2. 第2步.春天必吃之莴苣炒胡萝卜丝的做法步骤 第2步

    热锅起油,下蒜末出香味,依次放入胡萝卜丝,莴苣丝,木耳,翻炒。二分钟后撒盐2-3克,继续翻炒,五分钟后出锅。

  3. 第3步.春天必吃之莴苣炒胡萝卜丝的做法步骤 第3步

    成品。

小贴士

木耳一定最后放,不然,哈哈哈哈,会会爆炸!
想吃脆一点的,最后一分钟再放盐,想吃软一点的按上面说的做即可。

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