红豆桂花酒酿小圆子

红豆桂花酒酿小圆子的做法步骤

1. 第1步.

   准备好原料，忘记拍冰糖和枸杞了😬小圆子用的是缸鸭狗的。

2. 第2步.

   红豆可以先洗净用清水浸泡一夜，这样比较容易煮。我没用电饭煲煮，直接在锅里用小火慢煮2小时，虽然这样比较费时间，但是好吃啊！！！口感绵密～

3. 第3步.

   红豆煮好后，加1勺冰糖，然后直接把小圆子和枸杞加入到红豆汤里继续煮（不怕麻烦的也可以把小圆子煮好后再放入红豆汤里） 要记得用勺子搅拌，不然圆子会黏连。小圆子变胖浮起来就好啦，接着加入酒酿和糖桂花

4. 第4步.

   香甜可口的红豆酒酿圆子就好啦！