腊味合

腊味合的做法
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腊味合的做法说明

想必大家在家里过年家里都有很多腊鱼腊肉那怎么做才好吃呢,其实很简单

腊味合的食材和调料

腊肉一小块
腊鱼半斤
少许
辣椒二十个
老干妈或者豆蛳一汤勺
胡椒粉少许
蚝油一勺
猪油一勺

腊味合的做法步骤

  1. 第1步.

    将腊鱼洗净用姜米,辣椒节,老干妈,胡椒粉,蚝油搅拌均匀加适量的猪油装入碗中

  2. 第2步.

    然后将五花腊肉切成薄片覆盖在上面用蒸锅蒸二十分钟即可,

小贴士

腊肉最好是用肥一点的,覆盖在上面能充分的把腊肉的油蒸到腊鱼里,调味也可根据自己的喜好调整,

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