葱油鲍鱼土豆丝

葱油鲍鱼土豆丝的做法步骤

1. 第1步.

   处理鲍鱼切片，用一点点料酒，白胡椒粉腌制，备用

2. 第2步.

   土豆切丝泡冷水里备用。 做一锅开水，焯土豆丝，时间不要太久了，取决于土豆丝的粗细，自行把握，保证崔脆的口感。土豆丝焯水好，捞出入冷水备用。 水焯鲍鱼，沸水进锅，一分钟出锅，避免时间长过硬，捞出备用。

3. 第3步.

   土豆丝控水摆盘，鲍鱼片放上面。 调酱汁。蒸鱼豉油，香醋，糖，盐，矿泉水一点点，混合成酱汁，浇在鲍鱼土豆上。

4. 第4步.

   放上葱花。

5. 第5步.

   撒上芝麻。喜欢吃辣可以在放上辣椒碎。锅烧热油，浇在葱上！！

6. 第6步.

   拌匀，完成！

7. 第7步.

   好吃

8. 第8步.

   吃吧，哈哈哈