葱油花蛤 by wqy

葱油花蛤 by wqy的做法步骤

1. 第1步.

   花蛤 用海洋养一下 洗净 葱 去根 洗净 切葱花 姜片 洗净 切姜丝 蒜 刀侧拍扁 去皮

2. 第2步.

   热锅冷油 放入姜丝、蒜瓣 爆香

3. 第3步.

   加1小碗水、1汤匙料酒 加1汤匙生抽、1小勺盐、1小勺糖 滚煮 煮开以后 倒入花蛤

4. 第4步.

   待花蛤开口 关火 盛出 撒上葱花