猪肉丸子

猪肉丸子的做法
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猪肉丸子的食材和调料

猪肉800克
1勺
5克
生抽2勺
淀粉2勺
鸡蛋2个
面粉适量
蚝油1勺
适量
适量

猪肉丸子的做法步骤

  1. 第1步.猪肉丸子的做法步骤 第1步

    买正经的猪前腿肉,把猪肉切块,葱段姜块放入绞肉机打碎。

  2. 第2步.猪肉丸子的做法步骤 第2步

    打上两个鸡蛋,放入适量淀粉,面粉,生抽,蚝油,盐。

  3. 第3步.猪肉丸子的做法步骤 第3步

    沿顺时针搅拌均匀。

  4. 第4步.猪肉丸子的做法步骤 第4步

    带上手套把肉团成小圆团。做的时候没法拍照,做完了拍的。

  5. 第5步.猪肉丸子的做法步骤 第5步

    下锅煮。。。。

  6. 第6步.猪肉丸子的做法步骤 第6步

    味道还不错。

  7. 第7步.猪肉丸子的做法步骤 第7步

    出锅,完工!

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