卤肉饭

卤肉饭的做法步骤

1. 第1步.

   五花肉切成小块

2. 第2步.

   放入锅里，煎出肥油，肉变金黄，把油倒掉

3. 第3步.

   爆香姜片，茴香，桂皮，再放肉翻炒，生抽，料酒，盐，糖，豆瓣酱（少许）

4. 第4步.

   加水小火慢炖变软糯，另起一锅煮蛋，煮好放入卤肉的锅里，焖煮一会

5. 第5步.

   码上蛋，烫青菜，卤肉，汤汁。好吃