清炒菜心

清炒菜心的做法步骤

1. 第1步.

   青菜洗干净切段

2. 第2步.

   青菜心洗干净切好，菜心梗比较大的可以中间切开，便于入味

3. 第3步.

   开大火热油翻炒一下蒜瓣后倒入青菜，等青菜软化后加入适量盐和鸡精，再翻炒约一分钟即可出锅

4. 第4步.

   装盘，蔬菜还是鲜绿鲜绿的