糖桂花年糕

糖桂花年糕的做法步骤

1. 第1步.

   年糕洗净切片，不要太厚也不要太薄 厚难煮，太薄又容易粘在一起

2. 第2步.

   起锅烧热放猪油

3. 第3步.

   猪油烧热至有点冒烟倒入年糕用中火炒 锅铲不能停的炒(停下就会粘锅

4. 第4步.

   年糕差不多都软了就加水、加糖桂花煮 放了水也要搅拌的，因为水放的少而年糕本身就很容易粘锅

5. 第5步.

   看着水差不多快干了就可以装盘

6. 第6步.

   很简单的炒年糕，装盘尝一片真的很香。