螺蛳粉作为一道极端的食物 可以说爱它的人恨不得每天嗦粉 不喜欢它的人闻到些许味道就会落荒而逃 作为一名螺蛳粉的真爱粉 来记录一下自己在宿舍偷偷煮它的经历🤨
喜欢加料的盆友可以自行调整 我在里面加入了鱼豆腐和小青菜
先烧开水 然后把米粉放进去煮个5、6分钟 不要煮太软因为后面还要和调味包一起再煮 7分熟就可以 捞出放备好的凉水里 接着换水 差不多600ml左右（我做的是300g米粉） 先加酱料料包和鱼豆腐 再加萝卜干酸豆角料包和青菜 紧接着是酸笋料包和米线 最后再放入腐竹 花生和醋 这个顺序加味道会更好 前后差不多6min左右的样子就可以关火了
盖上盖焖一会儿就可以开吃了