最近南方天天下雨，周末就只想窝在家里吃东西看电视啦。之前看下厨房学做了普通版蛋挞，今天想到家里正好有黄桃罐头，就试着做了一个黄桃蛋挞，味道非常好！步骤简单！
黄桃切好备用
干净的碗里放入1牛奶，白砂糖，鸡蛋，用打蛋器打匀
加入淡奶油，继续打匀，看颜色差不多均匀了就可以
把切好的黄桃放入蛋挞皮中
用过滤筛把蛋液筛入量杯中，因为是全蛋的，蛋液中会有一些打不匀的蛋清
把蛋液倒入蛋挞皮，烤箱预热到200度左右
上下管发热200度左右，烤25分钟，看到蛋挞表面有可爱的小焦斑就差不多可以啦。在烤的过程中会闻到诱人的香味～
美味的黄桃蛋挞出炉啦！
1、白砂糖的量可以根据自己的喜好来把握，不喜欢吃甜的少放，喜欢甜的多放。我放30克差不多，不会很甜。2、用来装蛋液的碗一定不要有水。3、蛋液九分满就好了，不要太满了，太满了放进烤箱的时候怕会洒出来。4、烤盘上铺一层锡箔纸，就不会弄脏烤盘啦