低卡火腿鸡蛋三明治

低卡火腿鸡蛋三明治的做法
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低卡火腿鸡蛋三明治的做法说明

要去学校啦 做个火车上吃的低卡三明治

低卡火腿鸡蛋三明治的食材和调料

鸡蛋1个
黄瓜3片
曼可顿高纤维全麦3片
紫薯1个
蜂蜜1勺
火腿3片
番茄酱(我比较喜欢)适量
牛奶适量
百吉福芝士(可放可不放)1片

低卡火腿鸡蛋三明治的做法步骤

  1. 第1步.

    将紫薯削皮切片上锅蒸

  2. 第2步.

    紫薯蒸好温热的时候加蜂蜜和牛奶 如果紫薯挺甜的可以不加蜂蜜 然后放凉备用

  3. 第3步.

    紫薯放凉备用的期间 不粘锅内放一点点油 煎荷包蛋和火腿 我用的火腿是金锣的午餐肉盐水火腿 煎火腿可以不放油 然后用余油微微煎一下全麦的吐司

  4. 第4步.

    找一个平底的盘子 铺上一层保鲜膜 放一片吐司 涂上紫薯 然后放芝士片 再放鸡蛋挤上番茄酱

  5. 第5步.

    再放一片吐司 放黄瓜片 放煎好的火腿 最后再放一片吐司

  6. 第6步.

    然后压实用保鲜膜裹紧 用刀中间切开就做好啦

  7. 第7步.

    味道还是不错的 主要比较健康 同行的小伙伴说很赞

小贴士

芝士片可以买50%脱脂的 不粘锅可以不放油 不过如果想要香一点可以放黄油煎一下 不过这个还是当午餐吃 我觉得一个下去真的很饱

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