玄米绿茶

玄米绿茶的做法
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玄米绿茶的做法说明

这段时间就做了两个方子,一个是奶茶大人孩子都喜欢喝,一个是玄米绿茶适合大人喝,小孩子喝的话可以不加绿茶,就放玄米泡☺️。
玄米绿茶的功效和禁忌,大家可以去百度看看。

年轻的时候喜欢喝饮料,年纪大了开始喜欢上喝茶,茶水没有太多的热量,不会给身体造成太多的负担!清爽,微香,解腻,隽永又意味深长!

有任何问题都能私我微信:yuka110337

玄米绿茶的食材和调料

糙米300 克
自己喜欢的绿茶20 克(或者根据你喜欢来)

玄米绿茶的做法步骤

  1. 第1步.玄米绿茶的做法步骤 第1步

    我用的材料。 (一定要用糙米!) 糙米淘洗干净,浸泡半个小时左右。

  2. 第2步.玄米绿茶的做法步骤 第2步

    滤干水分。 有条件的,有时间的,用竹筛子晾干一下。 没有条件的,就尽量滤干水分。

  3. 第3步.玄米绿茶的做法步骤 第3步

    倒入不粘锅,刚开始用文火炒干水分,然后用小火炒,不停翻炒。 注意事项:一定要有耐心用小火慢慢炒,火大会烧糊的。 炒到上图这个颜色要注意了,一定要注意翻炒,盯紧一点! 如果你们家的小火也是比较厉害的话,那就关一下火,利用余温炒一会再开一会火!

  4. 第4步.玄米绿茶的做法步骤 第4步

    有香味漂出来,个别玄米已经开始爆米粒了,这个颜色就差不多好了。(不要太焦了) 光线的关系,比较亮,其实颜色已经深了!

  5. 第5步.玄米绿茶的做法步骤 第5步

    等完全冷却后,拌入自己喜欢的绿茶,密封罐保存,注意防潮。 我喜欢的绿茶是毛峰。

  6. 第6步.玄米绿茶的做法步骤 第6步

    密封袋或者密封罐子保存,可以保存很久,自己做的用的材料好一点😁😁

小贴士

1:小火翻炒,有点耐心,注意别烧焦了。

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