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蔓越莓曲奇
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爱甜品的依依麻麻
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蔓越莓曲奇的食材和调料
蔓越莓
适量
黄油
100克
糖
粉
75克
低筋
面粉
150克
蛋黄
1个
盐
0.5克
奶粉
8克
蔓越莓曲奇的做法步骤
第1步.
黄油软化,用刮刀压软!
第2步.
加入糖粉搅拌均匀
第3步.
再加入蛋液打发融入至黄油吸收 呈羽毛状
第4步.
加入所有过筛好的粉类刮刀拌匀! 最后加入蔓越莓
第5步.
160°17分钟(闷5分钟)
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