鱼头豆腐汤

鱼头豆腐汤的做法
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鱼头豆腐汤的做法说明

一鱼两吃剩下的鱼头鱼尾鱼排也不能浪费,做个鱼头豆腐汤。奶白奶白的鱼头豆腐汤,一口要鲜掉眉毛的呀

鱼头豆腐汤的食材和调料

鱼头
鱼排
豆腐
大料
白胡椒粉

鱼头豆腐汤的做法步骤

  1. 第1步.鱼头豆腐汤的做法步骤 第1步

    鱼头鱼尾鱼排斩块儿控水

  2. 第2步.鱼头豆腐汤的做法步骤 第2步

    小火把鱼块两面略煎去掉腥味。

  3. 第3步.鱼头豆腐汤的做法步骤 第3步

    煎好的鱼块喷醋加开水全程大火烧汤,这一步可以加豆腐了。我忘了拍照加豆腐那步

  4. 第4步.鱼头豆腐汤的做法步骤 第4步

    炖好的汤奶白奶白,出锅只用加点盐和白胡椒粉调味即可。

小贴士

要想熬出奶白奶白的鱼汤一定要先煎鱼去腥然后加开水全程大火。

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