酸辣粉

酸辣粉的做法步骤

1. 第1步.

   水烧开煮红薯粉条，小火煮熟。葱白和蒜切碎，干红辣椒切段，想吃辣点就多放点。

2. 第2步.

   起过热油，加葱蒜沫，辣椒段，白芝麻，盐，入锅小火熬，直到现在红辣椒熬得颜色变深。

3. 第3步.

   煮粉条可以加点豆腐皮或者生菜，不喜欢也可以不加，煮好捞到碗里，加煮粉条的汤，再倒点熬好的辣椒红油，放花生米，香菜碎，加醋和生抽，大功告成，开吃~ （嫌味淡可以再加点盐）