大蒜炒腊肠

大蒜炒腊肠的做法步骤

1. 第1步.

   1、腊肠过开水，切片2毫米厚。 2、上油爆香，花椒、姜片、蒜辣椒。（热油下锅5秒） 3、蒜苗中劈切中段2cm，下锅爆炒。 4、下锅腊肠翻炒，少许盐。 5、生粉汁入锅大火收汁。 6、出锅。

2. 第2步.

   大蒜不要太胖，呵呵