羊排焖饭 手抓饭

羊排焖饭 手抓饭的做法步骤

1. 第1步.

   羊排切小块 冷水焯水 放入料酒 香叶 撇血沫 捞出备用

2. 第2步.

   红葱油放入锅中 放入姜片 蒜片 大料翻炒出香味 放入羊排翻炒 倒入生抽 炒香

3. 第3步.

   加入开水摸过羊排 放入山楂 白糖 大料 辣椒 胡萝卜丁 焖熟

4. 第4步.

   大米洗干净后备用

5. 第5步.

   把羊排倒入电饭锅 放入大米 汤不要没过米 把多余的汤倒掉 蒸米饭