奶香煎片

奶香煎片的做法
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奶香煎片的做法说明

晚餐不想吃米饭,喝稀饭一会就饿了。所以经常做些点心配稀饭吃。正好出门买了2个馒头,那么就来做煎馒头片吧。

奶香煎片的食材和调料

馒头2个
2个
安佳奶粉适量
凉白开适量
低筋面粉适量
白砂适量
色拉油适量

奶香煎片的做法步骤

  1. 第1步.奶香煎片的做法步骤 第1步

    将馒头切成片状,厚薄在1到1.5厘米都可以。

  2. 第2步.奶香煎片的做法步骤 第2步

    把土鸭蛋(土鸡蛋也可以,为啥强调土鸭蛋,因为蛋黄颜色更深,成品视觉效果更好不说,营养也更好),奶粉,面粉,白砂糖兑水搅拌均匀成奶香蛋液。

  3. 第3步.奶香煎片的做法步骤 第3步

    将馒头片加入蛋液,使馒头片各个面都均匀裹上蛋液。

  4. 第4步.奶香煎片的做法步骤 第4步

    平底锅加入适量色拉油,油略热就加入处理过的馒头片。全程文火!文火!文火!因为蛋黄的缘故,看上去像裹了黄油有木有?

  5. 第5步.奶香煎片的做法步骤 第5步

    不停翻面,防止煎糊。煎至两面金黄色即可关火装盘。还没开吃,已经忍不住边煎边吃了,月半吃的时候从来没觉得自己是月半子😓😓😓

  6. 第6步.奶香煎片的做法步骤 第6步

    配上皮蛋瘦肉粥,完美的晚餐😃😃😃

  7. 第7步.奶香煎片的做法步骤 第7步

    👏👏👏

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