香辣鱼

香辣鱼的做法
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香辣鱼的做法说明

又一道可以光盘的菜,下饭,必须多来两碗
小美做鱼特别鲜嫩,还不碎,鱼一点儿也不腥,不用看管,解放双手哦😋

香辣鱼的食材和调料

20克
30克
15克
小米椒30克
花椒5克
辣椒适量
草鱼500克
料酒25克
生抽25克
老抽10-15克
15克
10克
30克
香菜适量做装饰

香辣鱼的做法步骤

  1. 第1步.香辣鱼的做法步骤 第1步

    油.葱.姜.花椒.小米椒.干辣椒.加入主锅 3分/ 120℃/ 速度1 爆香

  2. 第2步.香辣鱼的做法步骤 第2步

    插入蝴蝶棒,在蝴蝶棒两侧加入鱼块,料酒.生抽.老抽.冰糖.醋和水 12分/V健/ 反转小勺

  3. 第3步.香辣鱼的做法步骤 第3步

    用筷子轻轻的将鱼块摆盘,蝴蝶棒拿出,汤汁浇在鱼块上,香菜装饰,可以享用啦😊

  4. 第4步.香辣鱼的做法步骤 第4步

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