
以前在老家时,楼下有一家很好吃的酱香饼。现在搬走了,只好自己做了。
做了无数遍各种各样的饼,终于总结出一个最好吃的方子😋

先准备面粉和水,准备和面

把面和好后,放置十五分钟

把这些酱每个加一勺在碗里(因为太着急了没有拍照哈😂)

炒熟刚调好的酱,在炒的时候加入洋葱丁和蒜末

炒好的酱料放在一边看热闹🤪

把十三香、孜然粉和花椒粉混和,倒入少许油

把和好的面擀成面饼,抹上刚做好的料

把面饼卷起来🌮

盘起来,然后再次擀平

在锅里放少许油,待油热后放入饼

抺上看热闹的酱

撒上葱花和芝麻即可

切成小块,可以吃了🤩
往饼上抹酱时,不要抹太多,会很咸😳