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喜饼
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喜饼的食材和调料
面粉
450
克
鸡蛋
4个
油50克
水
60克
糖
40克
糖
酵母粉5克
喜饼的做法步骤
第1步.
用温水化开酵母粉加面粉鸡蛋白糖油打开厨师机揉面档揉15分钟取出面团
第2步.
温暖处醒发两倍大
第3步.
做成饼坯
第4步.
烤箱下火100度烤12分钟翻面压实再烤12分钟。
第5步.
晾凉装袋密封保存。吃的时候蒸一下很松软的。
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