每每到中午时间，总是以简简单单的面条，水饺或是抄手类的食物快速的解决了中午的吃饭问题，今天突发奇想，也想尝试下美味而又营养的午餐，看看家里冰箱里的冻虾还有一直没用的淡奶油以及咖喱块，于是乎把虾和奶油结合再加上咖喱的美味，应该是下饭的无比美味的神器啦
准备各种食材，将洋葱切条，土豆切成小块，放水中备用，虾洗净后加料酒，胡椒粉，盐拌匀待用
将土豆还有青碗豆都提前用清水煮至断根，煮碗豆忘拍图了，不过碗豆也可要可不要，有的话，颜色会更好看一些
热锅下油，待油烧热后小火放入蒜末，炒香后下洋葱，红椒翻炒，接着再下虾
先加入水至所有食材的一打半后，再加入淡奶油，土豆，碗豆等
接着再加入咖喱块，开大火待汤汁变浓稠后即可
再配上米饭🍚一碗，浓郁的汤汁，抑制不住的美味，开动啦！
切记，不用再额外加盐糖，已经很入味啦，土豆可以切小块点，更加入味