糖渍橙皮丁

糖渍橙皮丁的做法
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糖渍橙皮丁的食材和调料

100g
适量
100g
适量
柠檬汁适量

糖渍橙皮丁的做法步骤

  1. 第1步.糖渍橙皮丁的做法步骤 第1步

    去白囊

  2. 第2步.糖渍橙皮丁的做法步骤 第2步

    去苦涩味

  3. 第3步.糖渍橙皮丁的做法步骤 第3步

    重新烧开水,水剩一半时加入黄冰糖

  4. 第4步.糖渍橙皮丁的做法步骤 第4步

    水剩不多时熬到透亮色即可

小贴士

糖渍橙皮丁
橙皮丁100g
冰糖100g
水没过橙皮
盐适量
柠檬汁适量
1先将橙皮洗净将上面的白囊去掉切丁
2将水煮开放入橙皮丁煮1分钟,过凉水去苦涩味道
3将水重新烧开,放入橙皮丁,水没过橙皮,小火煮,放入盐和柠檬汁,水剩一半时放入冰糖,继续小火煮,煮到水剩的不多即可

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