台湾冻顶乌龙的清香,配上香醇浓厚的芝士奶盖,捧一杯就可在家悠闲地享受一下午。
用沸水泡一壶乌龙,静置五分钟,然后冲入杯中,留出放置奶盖的空间。
将上述原料混合,用电动打蛋器打发至浓稠状即可。然后用勺子舀到茶上,铺满整杯。再筛一些抹茶粉就可享用啦。