小yo的雪花酥🍬初体验

小yo的雪花酥🍬初体验的做法
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小yo的雪花酥🍬初体验的食材和调料

饼干100克
蔓越莓50克
纯白棉花200克
黄油50克
奶粉200克
花生碎50克
炭烧100克

小yo的雪花酥🍬初体验的做法步骤

  1. 第1步.小yo的雪花酥🍬初体验的做法步骤 第1步

    先将黄油用最小火融化至液体状态

  2. 第2步.小yo的雪花酥🍬初体验的做法步骤 第2步

    加入棉花糖(一定要是纯白的棉花糖!)

  3. 第3步.小yo的雪花酥🍬初体验的做法步骤 第3步

    棉花糖融化成较粘稠的液体状态时,加入150克的全脂奶粉,搅拌均匀,然后关火。

  4. 第4步.小yo的雪花酥🍬初体验的做法步骤 第4步

    然后将坚果,饼干,果干全部加进去,进行混合,比较黏手😂这里的坚果和果干没有定量,喜欢可以多放一些。。。

  5. 第5步.小yo的雪花酥🍬初体验的做法步骤 第5步

    最后拿出烘焙用的铁盘,撒上奶粉,将混合好的成品放进铁盘进行塑形,一定要乘它不注意,啊呸,要乘它还有点温度进行塑形,凉了变硬就没办法搞了。塑形之后待放凉就可以进行切块装袋啦!

  6. 第6步.小yo的雪花酥🍬初体验的做法步骤 第6步

    最后一步,摆拍😉😉

小贴士

超简易做法,一看就会,一做不会废,关键就是一定要使用不粘锅!!!!如果想做牛轧糖这个方子也合适,配方中的饼干去掉即可!加油哦!🍬🍬🍬

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