一种过瘾的酸辣爽口 |「酸汤肥牛粉丝汤」

一种过瘾的酸辣爽口 |「酸汤肥牛粉丝汤」的做法步骤

1. 第1步.

   金针菇See you tomorrow和香菜先切去头部，然后洗干净沥干待用。

2. 第2步.

   蒜头和小米椒切成碎粒。

3. 第3步.

   香菜也切切。

4. 第4步.

   烧开一锅水，先把金针菇烫熟。

5. 第5步.

   还有肥牛也先烫熟，记得变色就马上捞出，避免后续还要煮的时候太过于老

6. 第6步.

   另起一锅，热锅下油，先爆香蒜头，稍微变色后下黄灯笼酱炒香。（注意黄灯笼酱用量 ，真的挺辣的...被呛死了别问我为什么知道（摊手）

7. 第7步.

   之后加入适量水，盖上锅盖等水开后。水开后依次加入米线、金针菇、肥牛、小米椒、盐和糖，最后放入香菜翻滚一下就可以吃啦！

8. 第8步.

   开吃！