三文鱼炒饭

三文鱼炒饭的做法
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三文鱼炒饭的食材和调料

帝王鲜三文鱼100g
新鲜蘑菇2个
玉米笋6根
半个
米饭3碗
鸡蛋3个

三文鱼炒饭的做法步骤

  1. 第1步.三文鱼炒饭的做法步骤 第1步

    三文鱼抹少量细盐,胡椒粉

  2. 第2步.三文鱼炒饭的做法步骤 第2步

    然后将三文鱼块放入烤箱,上下180° 10分钟后翻面再继续烤5分钟即可

  3. 第3步.三文鱼炒饭的做法步骤 第3步

    蘑菇切片

  4. 第4步.三文鱼炒饭的做法步骤 第4步

    玉米笋对半切开

  5. 第5步.三文鱼炒饭的做法步骤 第5步

    洋葱切片

  6. 第6步.三文鱼炒饭的做法步骤 第6步

    饭做好,记得少加点水煮,否则饭太软炒出来会糊。

  7. 第7步.三文鱼炒饭的做法步骤 第7步

    鸡蛋搅拌均匀

  8. 第8步.三文鱼炒饭的做法步骤 第8步

    三文鱼拿出用筷子搞碎,把骨头剃出来。

  9. 第9步.三文鱼炒饭的做法步骤 第9步

    鸡蛋提前翻炒好

  10. 第10步.三文鱼炒饭的做法步骤 第10步

    热油,将洋葱、蘑菇、玉米笋按顺序入锅翻炒盛出。

  11. 第11步.三文鱼炒饭的做法步骤 第11步

    热油放饭翻炒放少量盐翻炒,然后将前面翻炒过的鸡蛋、洋葱、玉米笋、蘑菇、三文鱼全部放入翻炒。

  12. 第12步.三文鱼炒饭的做法步骤 第12步

    最后加入耗油翻炒就大功告成了!

小贴士

炒鸡蛋时多放些油,这样炒出来才会有蓬松感。

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