
✨馄饨皮版麻叶✨
酥脆可口的小零食
可以一次多做点,密封好隔夜吃更美味~

准备好馄饨皮和半碗芝麻,和一根擀面杖。

馄饨皮一面均匀撒上芝麻,用擀面杖擀成1.5倍大。(可以事先在硅胶垫上洒些芝麻,这样两面都能有芝麻)

用小刀中间一分二,然后各自在两份中间各划一道长口。

捏住一边从中间的切口钻过去翻转。 不会可以看下面视频操作

步骤4视频操作

一次可以多做一点,做完冷却后只要密封好还是很酥脆的。

锅里下菜籽油,加一勺盐。 等油七分热再下锅炸。 (加一勺盐是美味的重点之一!)

炸至金黄即可出锅。可以放在吸油纸上吸一下油。

满满一大盆。 一般我家一次会做很多很多= ̄ω ̄=
冷却后密封保存,依旧酥脆美味。
最新发现:两张馄饨皮各自完成后,上下叠在一起炸炸出来也很好看~