豆角焖面

豆角焖面的做法
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豆角焖面的做法说明

简单一碗面系列

豆角焖面的食材和调料

五花肉100克
适量
适量
面条1份
生抽2勺
2瓣
老抽1勺
料酒适量
土豆半个
番茄半个
豆角一把

豆角焖面的做法步骤

  1. 第1步.豆角焖面的做法步骤 第1步

    五花肉切片加料酒、盐、花椒粉、老抽腌制,土豆切条、豆角用手掰成段、番茄切块。

  2. 第2步.豆角焖面的做法步骤 第2步

    锅中倒油,放入五花肉、蒜末、豆角、土豆、番茄煸炒,加入生抽、盐、糖。

  3. 第3步.豆角焖面的做法步骤 第3步

    加开水,加入面条,盖上锅盖焖煮,时间根据面条厚薄。

  4. 第4步.豆角焖面的做法步骤 第4步

    最后将面条拌匀、收汤汁,出锅即可。

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