秋葵土豆泥

秋葵土豆泥的做法步骤

1. 第1步.

   秋葵10个左右，放清水泡十分钟

2. 第2步.

   土豆削皮、切片

3. 第3步.

   土豆片放入热水锅中大火蒸10分钟（蒸熟透即可）

4. 第4步.

   蒸土豆的过程中，火腿肠切小块装碗备用

5. 第5步.

   蒸好的土豆片放入保鲜袋里，用擀面杖擀成泥...

6. 第6步.

   倒入火腿肠碗里

7. 第7步.

   加入胡椒粉、少盐、适量牛奶或者酸奶，均匀搅拌

8. 第8步.

   锅里烧开水、撒入食用盐、滴几滴油。再放入秋葵煮沸1-2分钟即刻捞出

9. 第9步.

   秋葵全部切成均匀大小的圈

10. 第10步.

    准备好一个碗、抹点油（最好是比较圆润的碗）

11. 第11步.

    然后把切好的秋葵依次摆放整齐

12. 第12步.

    放入火腿土豆泥、按压平整，让秋葵片尽量嵌入土豆泥，使秋葵片不移动。

13. 第13步.

    把碗倒扣在盘子上

14. 第14步.

    小心的把碗拿开

15. 第15步.

    准备蚝油1勺、生抽2勺、淀粉少量、再加入适量清水，均匀搅拌后倒入锅中，小火烧开。

16. 第16步.

    浇在秋葵上即可。