金桔酱

金桔酱的做法步骤

1. 第1步.

   把金桔放盐水中浸泡30分钟。

2. 第2步.

   洗干净沥干水份。

3. 第3步.

   切小块，不要去掉核

4. 第4步.

   加入冰糖

5. 第5步.

   盖保鲜膜放入冰箱淹至12小时。

6. 第6步.

   发锅中加水大火烧5分钟转小火熬1小时，小火熬要勤翻炒不然要粘锅。

7. 第7步.

   准备无水的罐子趁热放入金桔酱（冷了粘在锅上浪费很多果酱）。