西红柿菠菜肉丝面

西红柿菠菜肉丝面的做法步骤

1. 第1步.

   先烧一壶水，两人份的话大概1.5L。烧水的同时把菠菜和西红柿洗干净。鲜肉切丝。西红柿切小块，菠菜断三段。

2. 第2步.

   起锅烧油，油温下肉丝，肉丝炒至白色，下西红柿，加蚝油、鸡精、盐。将西红柿炒出汁，倒入刚才烧好的开水。沸腾起来下面条，呆一分钟后下菠菜

3. 第3步.

   根据自己喜欢面条的软硬来判断煮好没有。关火，吃面条。由于本人不吃葱。所以刚开始没用葱花欠锅。