
素炸丸子———我最喜欢的的一道菜,它也是一道很经典的美食。真的好吃到停不下来,香甜酥脆😋

所需用料备齐

胡萝卜削皮,芹菜几根清洗干净备用

胡萝卜擦成丝,放入盆中

芹菜切成末

切好的芹菜与胡萝卜丝混合

放入盐、鸡精还有十三香

再打入1个鸡蛋

搅匀

再放入面粉,混合成有粘性的面糊

揉成团,取适量团成丸子

👆拍的不是很好😄

待油温五分熟的时候即可入锅炸👆

呈金黄色即可捞出控油

完成啦👏

香甜酥脆~😋小时候的味道哈
1⃣调好的面糊有些粘正常现象哈
2⃣放什么调味品可根据自己个人喜好
3⃣炸至金黄色口感更酥脆噢