放久有些失水的吐司是用来做法式吐司的绝佳选择,冰箱里还有鸡胸肉片,再叠个芝士片进去,好吃程度立马up up~
鸡蛋混合牛奶打散,搅拌均匀后加盐和黑胡椒调味
把吐司片放进蛋奶液中,四周裹上蛋奶液,并静置一会儿使其充分吸收
热锅,下橄榄油开小火,放上一片浸好的吐司,按照鸡胸肉、芝士、鸡胸肉的顺序放夹心,并盖上另一片吐司
煎至表面金黄就可以啦
我用的可即食的鸡胸肉片,只要保证吐司外层煎熟就可以了吐司是自己做的全麦吐司,用了粗粒的全麦粉,麦香味更重些吃的时候我淋了无糖酸奶,搭一点水果,口感更丰富些