酸辣黄瓜条

酸辣黄瓜条的做法

4人浏览0人收藏Sherry_雪梨

酸辣黄瓜条的食材和调料

黄瓜	2根
干辣椒	1个
花椒	若干粒
蒜	蒜汁适量
白糖	适量
盐	适量
醋	适量
糖	适量
生抽	少放

酸辣黄瓜条的做法步骤

第1步.
黄瓜切条备用～

第2步.
开水下锅，焯一下哦～

第3步.
焯过水后，凉水浸泡一下～

第4步.
一勺热油，加辣椒和花椒，然后就是白糖醋盐……腌制1小时～

第5步.
摆盘，就好啦！酸辣可口～

小贴士

酱油少放，只是提色用～
糖醋根据自己口味来～
腌的时间可以久一点，更入味～
黄瓜一定要过水焯一下～

相关分类

相关菜谱