金蒜干捞面

金蒜干捞面的做法
9人浏览0人收藏
收藏

金蒜干捞面的做法说明

这是一家我很喜欢去的快餐店的干捞面,回家自己尝试一下,觉得味道非常的相像,拿出来和大家分享做法,作为早餐宵夜都很合适。

金蒜干捞面的食材和调料

4个
乌江榨菜1包
3根
4瓣
酱油4勺
2克
2克
花生适量

金蒜干捞面的做法步骤

  1. 第1步.金蒜干捞面的做法步骤 第1步

    准备食材,葱切成葱花,蒜去皮即可。

  2. 第2步.金蒜干捞面的做法步骤 第2步

    先调酱料,找个大点的容器,4勺酱油,半勺的盐,半勺的糖,放入一半的葱花,搅拌均匀。(调料勺大小参照图片)

  3. 第3步.金蒜干捞面的做法步骤 第3步

    炸金蒜,锅中加入适量的油,把4颗蒜炸至金黄色。

  4. 第4步.金蒜干捞面的做法步骤 第4步

    然后把热油和蒜倒入调料碗中。

  5. 第5步.金蒜干捞面的做法步骤 第5步

    锅中水开下面条。

  6. 第6步.金蒜干捞面的做法步骤 第6步

    面条熟后彻底沥干水份,加入到调料碗中,加入榨菜,搅拌均匀即可。

  7. 第7步.金蒜干捞面的做法步骤 第7步

    装盘撒上葱花即可食用。爱吃辣的朋友可以加入辣椒酱。太赞啦,开吃。

小贴士

做法简单,味道真的很棒,作为早餐和宵夜都很不错。
调料的多少,按照面条的多少和自己的口味增减。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页