韩国辣鸡翅根锅

韩国辣鸡翅根锅的做法
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韩国辣鸡翅根锅的做法说明

这道菜我是从詹姆士的公众号学来的,看起来红红一片,但实际上吃起来并没有很辣,还带着一点甜味,下饭又好吃。虽说鸡翅脂肪很多,可为了美味,管它胖不胖啊!

韩国辣鸡翅根锅的食材和调料

鸡翅根8-10个
辣椒3个
辣椒3个
蓉酱1汤匙
熟白芝麻少许
韩国辣酱2大汤匙
香油少许
生抽1汤匙
盐巴少许
雪碧1杯

韩国辣鸡翅根锅的做法步骤

  1. 第1步.

    准备食材:将鸡翅根切两半,青红辣椒斜切小段。

  2. 第2步.韩国辣鸡翅根锅的做法步骤 第2步

    干煎鸡翅,不要放油,煎到两面金黄,有香味出来为止。

  3. 第3步.韩国辣鸡翅根锅的做法步骤 第3步

    接着加入适量香油,再放入青红辣椒翻炒。

  4. 第4步.韩国辣鸡翅根锅的做法步骤 第4步

    加入2勺韩国辣酱翻炒均匀,倒入一大杯雪碧,小火煨煮一会儿,这样子鸡翅肉才会更加软嫩,而且会带着一丝丝甜味呦。

  5. 第5步.韩国辣鸡翅根锅的做法步骤 第5步

    放入1汤匙蒜蓉酱、生抽、盐巴翻炒均匀。 蒜蓉酱的做法:https://www.xiachufang.com/recipe/103735484/

  6. 第6步.韩国辣鸡翅根锅的做法步骤 第6步

    最后撒入熟白芝麻,换成平底小锅即可上桌啦。

小贴士

没有蒜蓉酱的可以直接加蒜末。

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