泡发海蜇皮

泡发海蜇皮的做法步骤

1. 第1步.

   用清水将表面盐份洗净。

2. 第2步.

   切成丝。

3. 第3步.

   水烧到80°。

4. 第4步.

   80°的水浇到海蜇丝上面，搅拌30秒。

5. 第5步.

   热水倒掉，将海蜇丝倒入冷水，冲洗几遍后浸泡，每天换一次水，一个星期以后可以食用，白菜海蜇皮，黄瓜海蜇皮，油泼双脆都是很可口的菜肴。