一清二白：茭白炒青豆

一清二白：茭白炒青豆的做法步骤

1. 第1步.

   茭白切丝，毛豆焯水煮熟备用

2. 第2步.

   锅底放油下入茭白翻炒，调入少许蚝油、生抽

3. 第3步.

   加入毛豆、适量水，继续翻炒

4. 第4步.

   出锅前加少许鸡精、葱花