葱香白萝卜

葱香白萝卜的做法
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葱香白萝卜的做法说明

一个重口味的广东人,冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。( ̄▽ ̄)/因为这句老话,冬天家里饭桌上绝对少不了白萝卜这道菜。白萝卜除了焖牛腩,炖汤等,炒着吃也是非常美味哦。

葱香白萝卜的食材和调料

胡萝卜一大根
若干
若干
或高汤若干

葱香白萝卜的做法步骤

  1. 第1步.葱香白萝卜的做法步骤 第1步

    一根大萝卜

  2. 第2步.葱香白萝卜的做法步骤 第2步

    葱花备好

  3. 第3步.葱香白萝卜的做法步骤 第3步

    葱头切小段

  4. 第4步.葱香白萝卜的做法步骤 第4步

    萝卜刨丝儿,我手中这个神器挺好用的。

  5. 第5步.葱香白萝卜的做法步骤 第5步

    锅里多放点油,油热下葱头翻炒出香味,下萝卜丝儿翻炒,炒半分钟后加入热开水或高汤,没过萝卜丝,盖上锅盖闷煮,期间偶尔开盖翻炒一下,煮至水少,下葱花下盐翻炒几下出锅。

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