紫薯卷

紫薯卷的做法
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紫薯卷的做法说明

减脂低热量餐👩‍🍳
减肥必备
emm又是一次看过去没什么食欲的减肥餐😅

紫薯卷的食材和调料

紫薯3个
鸡蛋3个
奶粉30g
3g
面粉40g

紫薯卷的做法步骤

  1. 第1步.紫薯卷的做法步骤 第1步

    把紫薯刮皮洗干净后切半

  2. 第2步.紫薯卷的做法步骤 第2步

    切半后放到蒸锅里蒸

  3. 第3步.紫薯卷的做法步骤 第3步

    把鸡蛋打散依次加入面粉搅拌再加牛奶搅拌

  4. 第4步.紫薯卷的做法步骤 第4步

    放到煎饼铛或不粘锅里呲呲呲 鸡蛋饼煎完之后 平铺放凉

  5. 第5步.紫薯卷的做法步骤 第5步

    把蒸熟的紫薯用勺子碾压成紫薯泥 太干的话可以加点牛奶

  6. 第6步.紫薯卷的做法步骤 第6步

    把紫薯泥平铺放到鸡蛋饼上 然后卷卷卷

  7. 第7步.紫薯卷的做法步骤 第7步

    最后根据自己的喜好 爱切成什么形状就切啥样 就大功告成啦

小贴士

1、用锅煎鸡蛋饼的时候,要锅热油冷,这样子鸡蛋饼容易成型。
2、用刀切紫薯卷的时候,每切一次记得抹掉刀上沾到的紫薯泥,不然会黏到下一片的紫薯卷上。

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