自制蛋挞,多余的蛋白做双皮奶配上百香果酸奶,完美搭配😍😍

自制蛋挞,多余的蛋白做双皮奶配上百香果酸奶,完美搭配😍😍的做法
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自制蛋挞,多余的蛋白做双皮奶配上百香果酸奶,完美搭配😍😍的食材和调料

鸡蛋3个
牛奶250半瓶
细砂糖适量
百香果2个
酸奶两瓶

自制蛋挞,多余的蛋白做双皮奶配上百香果酸奶,完美搭配😍😍的做法步骤

  1. 第1步.自制蛋挞,多余的蛋白做双皮奶配上百香果酸奶,完美搭配😍😍的做法步骤 第1步

    蛋黄蛋白分离

  2. 第2步.自制蛋挞,多余的蛋白做双皮奶配上百香果酸奶,完美搭配😍😍的做法步骤 第2步

    食材准备

  3. 第3步.自制蛋挞,多余的蛋白做双皮奶配上百香果酸奶,完美搭配😍😍的做法步骤 第3步

    把蛋液分到蛋挞皮中,九分满,放进预热20分钟的烤箱,烤20分钟

  4. 第4步.自制蛋挞,多余的蛋白做双皮奶配上百香果酸奶,完美搭配😍😍的做法步骤 第4步

    成品出图

  5. 第5步.自制蛋挞,多余的蛋白做双皮奶配上百香果酸奶,完美搭配😍😍的做法步骤 第5步

    特写版

  6. 第6步.自制蛋挞,多余的蛋白做双皮奶配上百香果酸奶,完美搭配😍😍的做法步骤 第6步

    要尝尝自己做的蛋挞,好吃,100分

  7. 第7步.自制蛋挞,多余的蛋白做双皮奶配上百香果酸奶,完美搭配😍😍的做法步骤 第7步

    酸奶+百香果,解腻

  8. 第8步.自制蛋挞,多余的蛋白做双皮奶配上百香果酸奶,完美搭配😍😍的做法步骤 第8步

    做蛋挞不需要的蛋白做双皮奶,蛋白打发,加牛奶搅拌,过滤泡泡

  9. 第9步.自制蛋挞,多余的蛋白做双皮奶配上百香果酸奶,完美搭配😍😍的做法步骤 第9步

    用碟子盖住,蒸熟即可。

小贴士

烤箱要预热,双皮奶不能开盖蒸,一定要盖住,不然不凝结。

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