年过完了,冰箱里一堆剩材料,要想着怎么全部都利用掉,冰箱里有包饺子的肉馅,有剩下的3颗皮蛋,还有朋友送的蛤蜊干,刚好可以做皮蛋瘦肉粥😘
蛤蜊干泡水
米泡水,多泡会,粥更好喝哈
皮蛋两个切丁
肉要先过水撇浮沫哈,米熬一会,熟肉馅加皮蛋加蛤蜊干下锅煮
出锅放葱花,盐
晶晶亮亮的,米都不成形了哈。
开吃,上桌