羊肚菌炖土鸡

羊肚菌炖土鸡的做法步骤

1. 第1步.

   所有食材如图所示，用料不需要过于精准，适量既可。羊肚菌需要对半切开仔细清洗干净。

2. 第2步.

   将土鸡和姜片冷水下锅，加热至沸腾捞出，洗净血沫。

3. 第3步.

   将鸡，羊肚菌，党参，北芪，红枣放入汤锅，加水炖俩小时。加入枸杞后，再炖半小时，撒盐出锅。