糯米咸鸭蛋

糯米咸鸭蛋的做法
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糯米咸鸭蛋的做法说明

好吃到我一个人吃了三个

糯米咸鸭蛋的食材和调料

香肠1根
胡萝卜半根
糯米250克
16个左右
玉米一根
香油(食用油也行)少许
酱油少许
耗油少许

糯米咸鸭蛋的做法步骤

  1. 第1步.糯米咸鸭蛋的做法步骤 第1步

    糯米大概泡三个小时,准备的所有食材加酱油耗油香油搅拌均匀。(蛋黄跟腊肠本身就有味道所以不用加盐,当然重口味也是可以加的)

  2. 第2步.糯米咸鸭蛋的做法步骤 第2步

    鸭蛋洗干净,打一个小洞倒出蛋白留蛋黄就行了(倒蛋白的时候可以摇晃更容易倒出)

  3. 第3步.糯米咸鸭蛋的做法步骤 第3步

    把食材灌入蛋中,(建议用小勺子就不容易掉出来)然后上锅蒸30分钟左右(有高压锅也可以放高压锅里蒸,会更好吃哦)

  4. 第4步.糯米咸鸭蛋的做法步骤 第4步

    糯米咸鸭蛋出炉啦,香喷喷哒

小贴士

上蒸锅蒸水开后,可调小火慢慢蒸

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