西芹炒百合

西芹炒百合的做法
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西芹炒百合的做法说明

在春节的大鱼大肉后,一道清新自然的西芹百合让人觉得心情大好,而且还很好吃哦,喜欢的朋友一起做起起来

西芹炒百合的食材和调料

西芹300g
百合150g
枸杞15粒
少许
少许

西芹炒百合的做法步骤

  1. 第1步.西芹炒百合的做法步骤 第1步

    准备食材,芹菜,百合,枸杞

  2. 第2步.西芹炒百合的做法步骤 第2步

    处理食材,芹菜切段,百合掰瓣洗净

  3. 第3步.西芹炒百合的做法步骤 第3步

    锅内放入水,加入少许盐,将芹菜和百合倒入,焯水2分钟

  4. 第4步.西芹炒百合的做法步骤 第4步

    捞出装盘备用

  5. 第5步.西芹炒百合的做法步骤 第5步

    热锅凉油,油7成热,加入备好的菜,快速翻炒,加适量盐和鸡精搅拌均匀

  6. 第6步.西芹炒百合的做法步骤 第6步

    出锅盛盘,成品图

  7. 第7步.西芹炒百合的做法步骤 第7步

    成品图

小贴士

1:焯水的芹菜出锅放凉水冰一下,可以保持芹菜的色泽和脆度。

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