极简！Pancake松饼🥞

极简！Pancake松饼🥞的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料 鸡蛋两个，蛋黄蛋清分开装两个碗 糖三勺，做完不够甜的话可以加蜂蜜配着吃，所以白糖目前三勺就够 盐三分之一勺 牛奶，拿的是家里的脱脂香草味牛奶，全脂脱脂都可以 自发面粉，过筛200g

2. 第2步.

   将蛋黄两个、三勺糖、三分之一勺盐，倒入自发面粉里，边倒入牛奶边搅拌

3. 第3步.

   搅拌至奶昔状

4. 第4步.

   蛋清两个，先用自动打发器打发蛋清，打到一半加入一勺糖，继续打发蛋清，打发至觉得ok就行，我打发的有点过了

5. 第5步.

   将打发好的蛋清倒入搅拌成奶昔状的面粉里

6. 第6步.

   搅拌好

7. 第7步.

   准备好不粘锅（我用的是麦饭石不粘小锅，平时我拿来煎牛排啊什么的做减脂餐用） 和一块湿一些的干净的擦巾（用来降温锅底和擦锅里）

8. 第8步.

   不粘锅中小火，拿勺（大一点）在锅里倒入松饼糊，我的勺换了个大的，一勺大概能做掌心的大小，看到松饼糊表面有小气孔的时候可以翻面继续煎（全程不加油，健康）

9. 第9步.

   这是小火的，上面一张是有一点大火了，中小火刚好

10. 第10步.

    可以适当加入自己喜欢的东西，例如葡萄干、蔓越莓干等等

11. 第11步.

    噔噔～成品！ 我的方子估计一共可以做11-12个松饼🥞～ 觉得不够甜的可以吃的时候表面加一些炼奶或者蜂蜜，配咖啡☕️、奶茶、牛奶🥛吃喔～ 极简pancake松饼🥞完成✅！